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第128章(1 / 4)

还有三日便?是除夕, 在外务工的胧月族人基本已返乡,原本冷清的县城变得热闹喧嚣。每日都有上门拜访的亲戚朋友, 素家爸妈也频繁地走动拜年。

这两口子早在节前七日就关门歇业返回胧月。按素爸的想法,他还想撑到除夕当日,毕竟清河市春节客流量依旧可观。但作为老板必须顾及员工心情?,忙活大半年都盼着过年休息。他们嘴里虽然都没说,但真要让他们工作到最后一天?,心里肯定?把他骂死了。况且供应商也即将放假,他拿不到往日的好食材,又?不想败坏口碑, 只好收起贪财的心思,按惯例放假回家。

可他们闲不住, 走亲访友之余也不忘琢磨生意。这几?日在县城里逛来逛去,看着家乡的变化, 又?想到胧月最近的发展势头, 两人便?生了回家开店的主意。

这些日子,走完亲友后,就整日在县城转悠。如今县城正在扩建, 他们想在新修的街区盘个店面,只是不清楚县里具体规划。于是他们向素飞音打?听。得知整条街将改造成商业街, 年后就要招商, 夫妻俩做了个大胆决定?。

“你们要搬店?”素飞音惊讶道。这可不是明?智的决定?。

“是啊,眼看胧月发展起来了,能回老家做生意再好不过。”

素飞音:“……”

这两口子是不是忘了她给他们在城里买了房的?但想想也是,家在哪儿并非是看你人住在哪儿,而是看心之所向。

“倒不必搬店,城里的店经营得好好的, 放弃太可惜。但县里也可以开一个。妈,现在是时候往前走一步了。你该放下一线厨师的身份,学着当好行政总厨。”素飞音劝道。

谁家老板还在灶台上忙活呀?这样自?然没精力开分店。

两家店,提拔两个厨师长,实际烹饪的工作交给厨师长管理。素妈妈负责标准化流程制定?、菜单设计,跟素爸爸一样干好管理。

“我是担心自?己走了,店里手?艺变了,顾客不认了。与其败坏店子的好名声?,不如关了。”素妈妈担心道。

素飞音道:“你制定?好配料标准和烹饪手?法,师傅们严格按照标准来,味道就不会变的。”大的品牌餐饮店都是这么做的,所以各家连锁的味道几?乎没有差别。如果出了差错,那肯定?是管理环节的问?题。

“这个……我应该能做到。”素妈妈说得不那么自?信。

“嗯。”素飞音点?点?头,继续劝:“再说了,胧月虽然发展旅游业,毕竟限制客流,想要赚钱店子怕是还得养一段时间?。与其孤注一掷,不如两家店一起开。趁着这段养店的时间?,把厨房的出餐流程、两家店的管理办法好好琢磨明?白。”

素爸素妈从善如流,决定?听从女儿建议。他们都不是特?别有野心的人,实话?说,也没有什?么突出的管理能力。但踏踏实实搞餐饮,管理好两家店应该没问?题。

除夕前两天?,华视记者和短视频平台直播团队进驻胧月。

原本胧月本土的新春祭典,如今升级为“全国民俗才艺大赛”和“全国各民族大联欢”。短视频平台不仅开设了专题版面,更在极短时间?内敲定?了直播各民族新春活动的方案。素飞音能想象到工作人员在节前突然接到加班通知时,在背后咒骂她的场景。

热度因她而起,他们加班自?然是她的锅,实在抱歉了。

华视记者此行的双重任务是:既要报道祭典盛况,也要聚焦胧月的发展成就。

素飞音与县委书记、县长一起接受华视记者采访。

他们的采访就正经、庄重,素飞音学着书记的说话?,一板一眼,对答如流,滴水不漏。节目当天?晚上就上了华视新闻。

【我偶像上华视了!实绩+10086!】

【八百年看一次新闻,上的是新闻联播《脱贫攻坚进行时》专题,笑不活了hhh】

【脱贫专题怎么了?别家想上华视还没得上呢!这才是真·正能量偶像!】

【素素出息了!】

【看到素素站在家乡土地上发光的样子,突然理解了她当初的选择。】

【虽然还是会想念舞台上的你,但更支持现在的你。】

【说实话?,我倒现在也很舍不得,想看素素在舞台营业。但不得不说,她真的是很用心在建设家乡。】

粉丝们还在为上新闻联播而欢欣鼓舞,谁知第二天?——也就是除夕前一日,华视各大自?媒体账号突然放出了一段近二十分钟的专访视频。

与新闻联播的采访不同,这次专访是一档对话节目。

主持人向来以言辞犀利著称,提问?角度刁钻,毫不留情。她的采访对象多是各行各业的领军人物与政府官员,素飞音还是第一个上专访的明星。虽然她已经退圈。

话?题从素飞音退圈的决定?开始,一路延伸到实名举报风波、成为少数民族精神领袖的历程,最后聚焦到胧月的发展和凌波湖的火爆现象。

整个对话?过程深入

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