算回本了
人家都听到了，顾闲也不藏着掖着，兴致盎然地跟朱翊钧说起了晋西北地区面粉的特别之处来。
都说万物生长靠太阳，这些地方日照时间长，昼夜温差还大。
这就让这些地方的麦子非常懂事，白天有太阳的时候可着劲地长（增加产量）、夜里没太阳了便不动弹了（减少消耗）。
以至于种植同样的时间，这些地区无论种什么都更香！
提到这里，顾闲又想起了东北的米，可惜沈春生才刚在辽东试着沿河开垦没几年，连耐寒稻种的选育工作都还没完成。
他和朱翊钧说起这九边重镇，个个都有其妙处，一个都不能少！
所谓的九边重镇，就是辽东镇、蓟州镇、宣府镇、大同镇、太原镇、延绥镇、宁夏镇、固原镇、甘肃镇。
这么九个边镇是北面的重要防线，促成俺答封贡后，张居正依然经常写信勉励驻守九边重镇的官员，夸奖他们说“今秋无警”“干得真好”“还得是你”。
顾闲横看竖看，只觉得每一个地方都能种出非常劲道的好面粉。
这些外敌着实太过分了，整天影响我们大明的好面粉产量。
面对这些“你弱我就强”的游牧民族，光促成俺答封贡这种和议是远远不够的。
所谓的俺答封贡，就是通过种种条件跟蒙古那边讲和，以后大家走和平发展路线，别再整天打来打去了！
但是草原人的和平协议么，懂的都懂，你强的时候还有那么一点用处，你弱的时候就是废纸一张。
你真要觉得天下太平了，可以放松边防了，那可就大错特错了。回头他们还得来咬你一口！
所以暂且和平了，咱得搞发展啊！
要不然给蒙古那边的“赏赐”就白白送出去了。
和谈这玩意是用来麻痹敌人的，不是用来麻痹自己的！
你谈个和议就觉得万事大吉，那便大错特错了。
上一个搞几次和谈就觉得天下太平的大宋，中原都给丢了。
你也不想以后只能吃饵块的吧？还不赶快趁着边关无警让当地驻军化剑为犁，抓紧时间在咱九边重镇种出风靡全大明的好面粉！
张四维：？
你从辽东讲到甘肃，最后怎么还能扯回面粉上。
还有，你提炒饵块做什么？我可是吃过你当初给高拱送行那顿饭的，当时你把炒饵块叫什么“大救驾”。
当着太子的面说什么“你也不想以后只能吃炒饵块”，你小子什么意思？
转念想到倘若九边重镇都保不住了，那确实只能丢下中原地区仓皇南逃，往后只能吃南方的米粉、饵块也很正常。
但还是太大逆不道了。
想想顾闲短短两天内都干了什么事，张四维总感觉顾闲这小子迟早也得辞官。
还是辞慢了小命都不保的那种。
果然，朱翊钧是没吃过饵块的，闻言果然关注到了这种陌生的食物：“饵块是什么？”
顾闲还是很有分寸的，掏出南明的美食传说骂骂高拱他们这些文臣就得了，倒也没打算在皇帝和太子面前指着他们鼻子开骂。
小命要紧，小命要紧！
顾闲便给朱翊钧讲起云南的两种特色食物，那都是用大米作为原材料做的。
一种是米线。
云南的米线爱用小小的铜锅来煮，叫做“小锅米线”。
云南的米线做出来便是熟的，再摆上一桌子预先做熟了的配菜，就着小铜锅稍微煮那么一会就能吃了，滋味堪称一绝！
还有一种有名的过桥米线，吃法十分特别，用厚厚的鸡油把极热的汤封起来，吃的时候把各种切片的生食推进汤里，没一会便全都熟了。
据说这是一位秀才娘子每日都要穿山过桥为离家苦读的丈夫送饭，特地琢磨出这么个新鲜吃法，希望用功读书的丈夫也能吃热腾腾的米线！
可惜不知道这位秀才考上了没，更不知道这位极具巧思的秀才娘子姓甚名谁。
顾闲侃侃而谈，朱翊钧听得入神，都忘了要入殿读书。他也忍不住称赞道：“居然还有这种保温之法！”
顾闲道：“对啊，许多事情一直都发生在自己眼前，但可惜大家很少去注意，只有少数人能够发现并利用起来。”
他又给朱翊钧介绍起饵块的吃法，饵块有炒饵块、汤饵块、烤饵块。
冬天大家一起围炉谈天，最适合吃烤饵块了。
说是烤饵块，其实是用米粉制成薄饼状，这东西拿到火上烤一烤，剩下的流程大家都很熟悉了，可以往上头抹上各种酱，也可以卷上各种配菜。
朱翊钧听得心向神往，表示将来要是大家一起在文华殿围炉说话，也希望试试这个烤饵块！
有这么多花样可以吃，他可以短暂地忘记北方的面食。
顾闲本就是个以食为天的，闻言自是欣然应和，笑眯眯地说道：“这个好说，有石磨跟合用的大米便可
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