归然夹起一块羊小肠,在蘸料碟里略略滚了一圈,送进嘴里,仔细尝了尝。
一点不辣,许归然双眼瞪大,有些惊讶,这一小碟子红艳艳的看起来可吓人了,秦明渊都没敢尝,男人吃辣不怎么行。
不过挺香的,里面还有炸过的花生碎,许归然扭头肯定道:“秦明渊,你尝尝,蘸着好吃,一点都不辣。”应是这老板自己琢磨的,他刚刚吃了一路都没看见有人用辣椒做菜的。
“嗯。”秦明渊不疑有他,话音刚落便尝了起来,他同许归然吃一碗羊杂汤。
见人应下,许归然边撕了块锅盔想往嘴里送,边四处看了看,周围的食客都是把锅盔掰成小块丢进羊汤里再吃的,他顿了下,有样学样,还没吃上呢,耳边突然传来轻轻的吸气声。
秦明渊被辣的嘴都有点肿了,他唇瓣微张,正轻轻吸着气,见许归然看过来,面无表情吐出一个字:“辣。”
“……辣吗?”许归然迟疑地转过头向江含雪求证。
江含雪面皮都被辣红了,闻言他点了下头,“有点辣,也很香。”在解释自己筷子为何不停。
周围的食客听到他们说话,有爱唠嗑的搭话道:“我头回吃这辣椒油也这样,被辣的不行,现在吃习惯了,要是不吃还难受嘞,你们喝点羊汤压一压,多吃几次就好了。”
许归然笑着点了下头,应道:“我相公不太能吃辣,我吃着倒是还好,香辣香辣的。”更多的是香。
“哦哟,那你吃辣怪厉害的,我觉着这个可比那吴茱萸辣多了,真是没想到辣椒花也能拿来做菜,我夫郎爱种花,开了家花铺,也种了这个辣椒花,白白的小小朵,还挺好看的,前几个月吧,小杨搞出这个辣椒油,我一看不就是那辣椒花结的果实切开了嘛,我吃了之后回去同我夫郎说,他还不信……”这食客是个话多的,嘚吧嘚地说了一箩筐,都不用旁人应声。
说完,他看着认真听自己说话的三人,还觉着不好意思,说道:“你们快吃,等下凉了滋味就没那么好了。”
“那我得赶紧了,可不能浪费了美味。”许归然笑呵呵地说道。
食客赞同地点点头,一副可不是嘛的表情,一看也是个爱吃的,能聊的来。
许归然再吃了两口便停下了,说还要留着肚子吃别的,同那搭话的食客聊了起来。
说着樊京人的口味,还是偏爱酱甜口,也有爱吃辣的,不过像羊杂汤店这种香更多的辣大部分人都觉得辣了,这个倒是和高林县人一样了,许归然心想,对酒楼将来的菜色大致有了些眉目,味道方面得酌情改改。
虽说酒楼开在哪还没想好,这个得去牙行问问先,不过许归然还是想像从前那样做普通百姓的生意,许安安也是这么个意思。他们并不想弄什么专供给达官贵族享用的山珍海味,宁愿少赚些,做一些看着平平无奇但是美味的菜肴,能让更多人吃上。
期间春芳回来说已经定好位了,见许归然要给自己点羊杂汤,连连说自己吃不下。见状,许归然也没坚持,别等会吃不下饭了。
话过三巡,大家也都吃完了,不好占着位置不走人,便道了声别分开了。方才说话时,那食客知道许归然他们刚来樊京没多久,还特别热心地介绍了集市哪个摊位的鱼虾和菜新鲜,他常赶早去买。
许归然一一应下,还叫秦明渊帮他记住,他怪想吃虾的。
……
离吃午食的时辰还有一会,许归然已吃了个半饱,便说往卖各种东西的集市去,走走逛逛消消食,其他三人自是没有异议。
这几条街都是连着的,走起来并不算太远,刚好还能四处看看,许归然闷久了见啥都新鲜,想着之后不出来就在家里琢磨吃食好了。
这集市真的什么都有的卖,除了辣椒还有好多许归然见都没见过的香料,听摊主说有波亚来的,也有倭国的。还有突厥人的摊子,倒是没卖香料,听说他们那儿不好种东西,都是养羊养牛,这些摊子上有卖首饰、羊皮牛角的,首饰都是他们那儿的样式。
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