他不知道自己为什么要来凑这个热闹，他也想要菜苗想种菜，但他家没人住也没人种，菜地空着。
现在林承轩也体会到乔宁说的那种，看到地空着就不舒服的感觉了。
等等，菜种不成，也能栽树啊，他也要给他家种几棵树，种耐活、不用人照看的树。
“你没吃吗？”陆泽宇反唇相讥：“你都快把乔哥家的番茄秧子啃了。”
温韵宁笑道：“难怪小辉送你们俩一个黄瓜挂坠一个番茄挂坠。”
陆泽宇和林承轩互相哼了一声，别过脸不搭理彼此，他俩经常吵架斗嘴，温韵宁看了两天都习惯了，懒得插手。
陶大姨领着温韵宁挖菜苗，乔宁、季柏青和陆泽宇、林承轩一块摘山楂，山楂树矮，他们各自都高，不用爬上去，直接把树枝够下来摘就行了，很快摘了一大篮。
陆泽宇没摘过瘾，嚷嚷着要摘柿子，乔宁不让他去：“你是不是傻，刚下过雨，树干湿滑，摔下来怎么办？”
季柏青扭头看他一眼，乔宁不动声色，假装忘记了这是他哥教训他的话。
没有柿子吃，有山楂也行，然而陆泽宇和林承轩一看到山楂，嘴里就开始倒酸水，想吃又害怕。
乔宁看得好笑：“有那么酸吗？”
陆泽宇语气幽怨：“你给我俩弄山楂盲盒的时候，有想过后遗症吗？”
林承轩忙不迭点头，从那以后，他在路上看到卖糖葫芦的，都觉得牙齿发酸。
这么惨啊，乔宁笑得更欢了。
“那给你们点美好回忆覆盖一下好了。”乔宁：“你俩去个人喊董小辉过来，我开一罐山楂罐头给你们尝尝，我哥给我做的，可好吃了。”
之前摘的山楂，给陆泽宇和林承轩寄了一些，他们自己吃了一些，但这玩意儿太酸了，做成糖葫芦、雪球山楂，好吃是好吃，一次根本吃不了多少。
于是季柏青想了其他办法，一部分山楂晒成山楂干，剩下的做成山楂罐头。
山楂干做法很简单，就是比较繁琐，把新鲜的山楂洗净去核——乔宁跟季柏青一块弄了一上午，拿一根硬粗吸管，一戳山楂核就出来了。
然后把山楂切厚片，山楂晒干了会缩水，切太薄一干就缩没了。
再用淡盐水把切好的山楂片泡一下，泡一下果肉不容易氧化，颜色会比较漂亮。
然后拿去晒干就行了，可以摊在晒席、簸箕上晒，也可以用绳子栓起来晒，怎么方便怎么来。
太阳不好的话，也可以用烤箱或者空气炸锅烘干，都行。
最后做出来的成品山楂干很漂亮，乔宁家里收集了几瓶，以后拿来泡水喝、炖甜品，或者做菜都可以。
不过要说好吃，还得是山楂罐头。
山楂罐头做法稍微复杂一点，除了处理山楂、烫瓶子，糖水要调的，甜度把控乔宁不敢插手，让他哥做的，他只管打下手。
装瓶后还要蒸一下，蒸十几分钟再晾凉，之后还要放几天才能吃。
但是味道非常棒，山楂罐头里的山楂，远没有新鲜山楂那么酸，比一般的水果罐头又酸一些，吃起来是酸酸甜甜的口感，连里面的罐头水，都好喝的不得了。
陆泽宇把董小辉叫来，乔宁开了一罐山楂罐头给他们品尝，人多，一人也就只能分到两三颗山楂和一小碗糖水。
忐忑不安的吃了一颗山楂，林承轩的心立刻放回了肚子里，他就知道，季柏青不会给学长做不好吃的东西，专门给他做的，一准好吃，可这也太好吃了！
“活了活了。”陆泽宇嚷嚷道：“我对山楂的爱，又复活了。”
这个酸度完全能接受，山楂罐头里的果肉吃起来比其他做法更鲜润，也不齁甜，酸酸甜甜吃起来特别开胃。
可惜，太少了，胃口是打开了，已经吃没了。
温韵宁：“好吃，比其他水果罐头都好吃。”
她对罐头食品一向没什么兴趣，还有点偏见，觉得罐头之类的加工品，怎么都比不上新鲜的。
但是今天品尝的山楂罐头打破了她的偏见，味道太好了，比直接吃山楂果好吃不知道多少倍，温韵宁都想回去自家试着做些山楂罐头尝尝了。
当然，她买的山楂品质肯定比不上乔宁家的，但这个山楂罐头实在太好吃，那么两颗只能尝尝味，反而把她的馋瘾勾出来了，还想再吃。
她脸皮没她儿子厚，不好意思再讨要，只能干巴巴忍着馋。
山楂罐头也吃了，温韵宁惦记着她刚挖的菜苗苗，生怕多耽搁一会儿，苗没在土里就死掉了，急着回去种菜。
她没经验也没信心，请陶大姨跟她一块儿回去指导她。
陆泽宇林承轩还有董小辉留下了，留下给乔宁干活，刚摘的山楂，再加工的话，不管做什么都要清洗去核。
“做罐头吧学长。”林承轩轻轻搓洗山楂表皮，认真提议：“山楂罐头好吃。”
保质期还长，说不定下次放假回村，还能蹭到一口。
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